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《中国传统相声小段汇集》薛永年、陈新主编 文化艺术出版社 2002
甲你知道什么人最规矩吗？
乙这可说不好。
甲商人最规矩。
乙怎么呢？
甲商人有商人的宗旨。
乙什么宗旨？
甲挣钱。
乙钱哪！
甲商人能忍，度量大，什么话都能听得进去。过去马路上有一种卖唱的，专门唱“劝人方”。
乙什么味？
甲（唱“太平歌词”调）“买卖人能忍，和气生财，不论穷富一个样看待。买卖做的熟主道啊，上柜台来笑眼开，休要发死莫要发呆。像你这买卖怎么会不发财。”
乙是这味儿。
甲过去做买卖的最能干是山东人和山西人。
乙是吗？
甲过去讲究三年一回家。有这么一句俗语——
乙怎么说的？
甲“山东人回家大褥套，山西人回家骡驮轿。”证明满载而归。
乙要是我们北京人回家呢？
甲“瞎胡闹”。
乙瞎胡闹？
甲挣多少花多少，三年回家你看，一块手绢一兜——
乙金条？
甲两双破袜子。
乙嗐！
甲到门口一下三轮：“妈，拿车钱！”
乙啊，找他妈要车钱哪？
甲要不怎么说“瞎胡闹”呢。
乙可不。
甲北京、天津有很多银号、钱庄是山西人开的。很多大饭庄子，什么“登瀛楼”、“天和玉”、“鼎和居”、“泰丰楼”，多半是山东人开的。
乙对。
甲开饭庄的就数山东的胶东一带，什么文登、掖县、乳山、黄县的多。
乙是。
甲鲁菜是中国八大菜系之一，也是四大菜系之一。山东菜馆不但菜好，主要是招待得好，和气。任你有多大的气他不着急，最后达到顾客满意。
乙是吗？
甲你比如说吧，来三个人吃饭，有两个人谈得很热闹，把那一位给干那儿了。这位这个气呀！去也不是，坐也不是，光坐那儿生闷气。
乙怎么办呢？
甲这时就看跑堂的了。他会主动过来拿起茶壶，（说胶东话）“先生，你老喝茶。”
乙喝茶。
甲你看这位：“不渴！”
乙气儿挺足的。
甲要搁你就没词儿了。人家就有话说：“对，不渴别喝，喝了胀
肚子。”
乙胀肚子？
甲又拿过烟来：“先生，你老抽烟？”
乙这位？
甲“不会！”
乙还气着哪。
甲“对，不会就别抽了，抽了没好处，净咳嗽。你老先吃点瓜子、点心？”
乙这回？
甲“不饿！”“对，不饿先别吃，吃了不好受，你老多咱想吃再吃。”
乙这回？
甲这位“噗哧”一乐：“哎呀，你们胶东人真能说呀！”“哪里，我们怎么能说呢？再能说我们也不如说相声的能说。”
乙哪！还给我们做广告了。
甲人要一高兴话就多了。
乙那是。
甲这位要和跑堂的拉拉家常：“小伙子，今年你多大了？”
乙他怎么说？
甲“多大了，还用我说嘛，你老人家走南闯北的，你老就猜吧，一猜就对。”
乙一猜就对呀？
甲“我猜呀，你不是十八就是十九。”“对，你老说的真对呀，我又是十八又是十九。”
乙到底十八呀还是十九啊？
甲“我去年十八，今年不十九嘛！”这位心说：对了，明年你还二十哪。这位气消了一大半了，还想问问：“小伙计，我还得问问你。”“你老问吧，你问什么我说什么。”
乙倒好说话。
甲“小伙子，你是胶东什么地方人哪？”“你老猜吧，一猜就对。”
乙还是一猜就对。
甲“我猜呀，你不是掖县的就是乳山的。”“对，你老说的对，我又是掖县又是乳山的。”
乙他怎么两地方人呢？
甲“你老不知道，我爸爸是掖县的，我姥姥家是乳山的。”
乙谁问他姥姥家了！
甲这位问他：“你十九了，是几月的生日？”“我就别说了，你老猜吧，反正一猜就对。”
乙生日还有猜的？
甲这位一想：我怎么猜？我说你不是七月的，就是八月的，你会说：“对，我又是七月的又是八月的。”我问你怎么又是七月的又是八月的？你又说：“我是阴历七月，阳历八月。”这回，我叫你两本皇历也对不起来。
乙是呀！
甲这位这气完全消了，笑嘻嘻地说：“伙计，你这生日，不是六月的就是腊月的，对吗？”
乙啊？差半年哪？
甲他这回可真出汗了：“啊……对呀……你老猜的太对了，我又是六月又是腊月的。”这位想乐也不敢乐：“你到底是六月还是腊月？”“啊……什么……你老不知道，我应该是六月生人，我出来一看，天太热了，我回去了，腊月才出来的！”
乙这像话嘛！
（孙少臣忆记）